{"id":367,"date":"2011-09-20T13:00:00","date_gmt":"2011-09-20T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wedobd.com\/?p=367"},"modified":"2025-09-29T14:32:02","modified_gmt":"2025-09-29T12:32:02","slug":"guillaume-long-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wedobd.com\/?p=367","title":{"rendered":"Interview du parrain, Guillaume Long"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vous l&#39;attendiez tous et toutes. Le voil\u00e0 enfin. Notre nouveau pr\u00e9si&#8230; parrain va enfin s&#39;exprimer. Place \u00e0 <a href=\"http:\/\/long.blog.lemonde.fr\/\" target=\"_blank\" title=\"A boire et \u00e0 manger\">Guillaume Long<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong> <a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef015391665175970b-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"display: inline;\"><img decoding=\"async\" alt=\"FestiBlog2\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef015391665175970b\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef015391665175970b-500wi-scaled.jpg\" style=\"width: 480px;\" title=\"FestiBlog2\" \/><\/a> <\/p>\n<p><\/strong><\/p>\n<p><strong> <a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef014e8b5fb0e8970d-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"float: left;\"><img decoding=\"async\" alt=\"90a\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef014e8b5fb0e8970d\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef014e8b5fb0e8970d-120wi.jpg\" style=\"margin: 0px 5px 5px 0px;\" title=\"90a\" \/><\/a> Qui es-tu ?<\/strong><\/p>\n<p>Je m&#39;appelle Guillaume Long, au moment o\u00f9 je r\u00e9ponds \u00e0 cette question je ne suis pas loin d&#39;avoir 34 ans et je viens de manger des tagliatelles aux pointes d&#39;asperges. Je suis auteur de bande dessin\u00e9e et illustrateur depuis 2003 et le reste du temps je fais \u00e0 manger, je jardine ou je paresse un peu.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Comment as-tu commenc\u00e9 \u00e0 dessiner ?<\/strong><\/p>\n<p>Un jour mais je me rappelle plus quand, j&#39;ai pris un crayon et je crois bien, une feuille, puis ma main a boug\u00e9 en tenant fermement le crayon et en le plaquant sur la feuille. \u00c7a a fait quelque chose et quelqu&#39;un a du appeler \u00e7a un dessin.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>As-tu suivi une formation ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, environ 20 ans apr\u00e8s le coup du crayon et de la feuille je suis entr\u00e9 aux Beaux Arts de Saint-\u00c9tienne et j&#39;y suis rest\u00e9 5 ans. En sortant, je savais monter et r\u00e9aliser des reportages et des films d&#39;animation, mais toujours pas vraiment dessiner. J&#39;ai appris en travaillant direct dans le dessin, comme \u00e7a (et je continue d&#39;apprendre mais c&#39;est clich\u00e9 de dire \u00e7a)<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Peux-tu pr\u00e9senter ton blog &#0160;?<\/strong><\/p>\n<p>Mon blog &quot;<a href=\"http:\/\/long.blog.lemonde.fr\/\" target=\"_blank\" title=\"A boire et \u00e0 manger\">A boire et \u00e0 manger<\/a>&quot; est une esp\u00e8ce d&#39;\u00e9norme compilation d&#39;histoires en bandes dessin\u00e9es qui ont comme contrainte de parler \u00e0 un moment donn\u00e9 de nourriture ou de boisson. Le but de cette entreprise est de d\u00e9montrer deux choses toutes b\u00eates : &quot;Manger, c&#39;est bien&quot; et (bonne nouvelle) &quot;Tout le monde peut se faire \u00e0 manger&quot;<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong> <a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef014e8b5fb128970d-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"float: right;\"><img decoding=\"async\" alt=\"90b\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef014e8b5fb128970d\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef014e8b5fb128970d-120wi.jpg\" style=\"margin: 0px 0px 5px 5px;\" title=\"90b\" \/><\/a> Pourquoi as-tu commenc\u00e9 \u00e0 bloguer ou \u00e0 publier tes BD en ligne ?<\/strong><\/p>\n<p>J&#39;ai commenc\u00e9 avec &quot;<a href=\"http:\/\/uncafeundessin.canalblog.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Un caf\u00e9, un dessin\">Un caf\u00e9, un dessin<\/a>&quot;, un blog o\u00f9 je publiais des dessins de carnets ex\u00e9cut\u00e9s \u00e0 chaque fois que je buvais un caf\u00e9. \u00c7a me permettait d&#39;avoir un peu d&#39;actualit\u00e9 entre deux albums papier, de parler de mes dessins de presse, des d\u00e9dicaces etc. Puis j&#39;ai r\u00e9alis\u00e9 &quot;<a href=\"http:\/\/long.blog.lemonde.fr\/\" target=\"_blank\" title=\"A boire et \u00e0 manger\">A boire et \u00e0 manger<\/a>&quot; parce qu&#39;\u00e0 l&#39;origine, c&#39;\u00e9tait un tr\u00e8s gros projet papier de plusieurs centaines de pages et qu&#39;il me fallait beaucoup plus de temps qu&#39;un album classique pour le r\u00e9aliser. Je l&#39;ai donc envisag\u00e9 sous forme de blog (et je suis r\u00e9mun\u00e9r\u00e9 par Lemonde.fr pour ce travail) et comme pr\u00e9vu au d\u00e9part, ce boulot sera \u00e9dit\u00e9 en plusieurs tomes chez Gallimard.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Quel public voulais-tu rencontrer ?<\/strong><\/p>\n<p>J&#39;en sais rien, j&#39;avais une cinquantaine de lecteurs quotidiens sur &quot;<a href=\"http:\/\/uncafeundessin.canalblog.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Un caf\u00e9, un dessin\">Un caf\u00e9 un dessin<\/a>&quot; alors je ne pensais pas que j&#39;allais \u00eatre beaucoup plus lu sur &quot;<a href=\"http:\/\/long.blog.lemonde.fr\/\" target=\"_blank\" title=\"A boire et \u00e0 manger\">A boire et \u00e0 manger<\/a>&quot;.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Et finalement qui sont tes lecteurs ?<\/strong><\/p>\n<p>Essentiellement des gens qui aiment la bouffe, mais aussi des personnes qui s&#39;en fichent de manger et qui d\u00e9couvrent qu&#39;on peut se faire des petits plaisirs gastronomiques tr\u00e8s simplement et \u00e7a, \u00e7a me fait plaisir.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Combien de temps passes-tu en moyenne sur tes notes ?<\/strong><\/p>\n<p>Comme j&#39;ai gard\u00e9 une m\u00e9thode de travail tr\u00e8s &quot;papier&quot;, je r\u00e9alise des planches plut\u00f4t que des posts et forc\u00e9ment \u00e7a prend beaucoup de temps, environ deux ou trois jours selon la grosseur de l&#39;article.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Est-ce que ce sont des dessins sp\u00e9cialement faits pour le blog ?<\/strong><\/p>\n<p>La plupart sont fait pour l&#39;\u00e9dition du livre donc, il n&#39;y a que quelques notes par an tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8res ou qui rebondissent sur des r\u00e9actions de lecteurs qui sont griffonn\u00e9es rapidement, en deux ou trois heures.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef0154353f698f970c-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"display: inline;\"><img decoding=\"async\" alt=\"90c\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef0154353f698f970c\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef0154353f698f970c-120wi.jpg\" title=\"90c\" \/><\/a> <\/p>\n<p><strong>Avec quoi dessines-tu ?<\/strong><\/p>\n<p>Je dessine avec des Rotring jetables, du papier 120gr et je colorie avec une tablette graphique dont la marque est partenaire du Festiblog (clin d&#39;oeil).<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Quelles sont tes influences graphiques ?<\/strong><\/p>\n<p>Pendant longtemps, j&#39;ai cru que mes influences graphiques venaient des lectures qui m&#39;ont amen\u00e9 \u00e0 la bande dessin\u00e9e alors que pas du tout! A la r\u00e9flexion mon dessin est plut\u00f4t influenc\u00e9 par les dessinateurs que j&#39;ai d\u00e9couvert \u00e9tant enfant comme Quino, Mordillo ou Puig Rosado.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef014e8b59e1ab970d-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"display: inline;\"><img decoding=\"async\" alt=\"Influences\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef014e8b59e1ab970d\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef014e8b59e1ab970d-500wi.jpg\" style=\"width: 480px;\" title=\"Influences\" \/><\/a> <\/p>\n<p><strong>Combien de temps passes-tu sur les blogs des autres ?<\/strong><\/p>\n<p>Avant quand je ne bloguais pas, je passais pas mal de temps sur des blogs divers et vari\u00e9s, mais maintenant je n&#39;ai plus trop le temps de me tenir au courant de tout ce qui se fait&#8230; Je sais pas, 10 minutes tout au plus par jour.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Quels sont ceux dont tu es fan ?<\/strong><\/p>\n<p>Des vieux blogs des ann\u00e9es 80 comme <a href=\"http:\/\/tumourrasmoinsbete.blogspot.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Tu mourras moins b\u00eate\">Tu mourras moins b\u00eate<\/a>, <a href=\"http:\/\/vidberg.blog.lemonde.fr\/\" target=\"_blank\" title=\"L&#39;actu en patates\">L&#39;actu en patates<\/a>, <a href=\"http:\/\/vuedelaprovince.canalblog.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Le blog de Leslie Pl\u00e9e\">Moi vivante vous n&#39;aurez jamais de pause<\/a>, <a href=\"http:\/\/bastienvives.blogspot.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Comme quoi\">Comme quoi<\/a>, <a href=\"http:\/\/ericsalch.over-blog.com\/\" target=\"_blank\" title=\"MA LIFE!!! Le blog de Eric Salch\">Eric Salch<\/a>, Le <a href=\"http:\/\/www.yodablog.net\/\" target=\"_blank\" title=\"Yodablog\">Yodablog<\/a>, <a href=\"http:\/\/pochep.over-blog.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Politburo by Pochep\">Politburo<\/a>, etc.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>As-tu fait des rencontres gr\u00e2ce aux blogs ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, dans les milieux de l&#39;\u00e9changisme et de la Franc-ma\u00e7onnerie mais je n&#39;ai pas trop le droit d&#39;en parler.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Es-tu sensible aux commentaires ?<\/strong><\/p>\n<p>Sensible? Par exemple, est-ce que je me mets \u00e0 pleurer quand je les lis? Non. En fait comme je tiens un blog ax\u00e9 sur la cuisine, les commentaires ne se limitent pas souvent \u00e0 des appr\u00e9ciations, mais participent \u00e0 un \u00e9change sur les recettes que je propose, ou les aliments, ou les restos. Donc la plupart du temps, j&#39;apprends des trucs et du coup je lis chaque commentaire, \u00e0 d\u00e9faut d&#39;y r\u00e9pondre.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, que penses-tu que la BD num\u00e9rique (\u00e0 lire sur le web, sur iPhone, sur PSP&#8230;) ?<\/strong><\/p>\n<p>Je pense qu&#39;elle me fait mal \u00e0 la t\u00eate et qu&#39;elle pique les yeux, au bout d&#39;un moment. Je reste avant tout attach\u00e9 au support livre.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&#0160; <a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef0154353f6b15970c-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"display: inline;\"><img decoding=\"async\" alt=\"Tablier\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef0154353f6b15970c\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef0154353f6b15970c-500wi.jpg\" style=\"width: 480px;\" title=\"Tablier\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>O\u00f9 peut-on voir ton travail en dehors de ton site ?<\/strong><\/p>\n<p>Ben, dans des livres justement, et sinon dans des classeurs chez mes parents suite au coup de la feuille et du crayon, mais bon \u00e7a n&#39;est pas tr\u00e8s int\u00e9ressant je suppose.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>As-tu des albums  ? Peux-tu nous les pr\u00e9senter ?<\/strong><\/p>\n<p>En fait tu t&#39;en fiches des r\u00e9ponses? Je viens de te dire que je faisais des livres donc OUI j&#39;en ai et comme j&#39;ai la flemme d&#39;en parler, je vous renvoie \u00e0 <a href=\"http:\/\/long.blog.lemonde.fr\/bibliographie\/\" target=\"_blank\" title=\"Bibliographie de Guillaume Long\">la biblio de mon site<\/a>, mise \u00e0 jour r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Qu&#39;attends-tu de ta venue au Festiblog ? Un mot pour ceux qui vont venir te voir ?<\/strong><\/p>\n<p>Je n&#39;attends rien de sp\u00e9cial. Je veux juste signaler que je ne ferai pas de d\u00e9dicaces sur des feuilles de papier contre de la junk food mais qu&#39;en revanche, des produits gastronomiques de qualit\u00e9 ou confectionn\u00e9s par vos soins du moment qu&#39;ils se conservent, auront toute mon attention.<\/p>\n<p>&#0160;<\/p>\n<p><strong>Cette ann\u00e9e, Guillaume Long, est parrain du Festiblog avec son blog culinaire. Peux-tu nous parler de ton plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et nous donner une bonne adresse o\u00f9 aller manger dans ton coin ?<\/strong><\/p>\n<p>Je connais bien Guillaume Long, je mange souvent avec lui et il se trouve qu&#39;on a en commun une passion pour les p\u00e2tes (\u00e0 l&#39;ail et \u00e0 l&#39;huile d&#39;olive par exemple, tout b\u00eate) et qu&#39;on se retrouve parfois au restaurant &quot;La balance&quot; \u00e0 Arbois parce qu&#39;il y a l\u00e0 bas une cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e au vin jaune qui me rend compl\u00e8tement fou.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&#0160;&#0160; <a href=\"http:\/\/yannicklejeune.blogs.com\/.a\/6a00d8341c501b53ef0154353f6b7c970c-popup\" onclick=\"window.open( this.href, &#39;_blank&#39;, &#39;width=640,height=480,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0&#39; ); return false\" style=\"display: inline;\"><img decoding=\"async\" alt=\"08a\" class=\"asset  asset-image at-xid-6a00d8341c501b53ef0154353f6b7c970c\" src=\"https:\/\/www.wedobd.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/6a00d8341c501b53ef0154353f6b7c970c-320wi.jpg\" title=\"08a\" \/><\/a> <\/p>\n<p><strong>Un dernier mot ?<\/strong><\/p>\n<p>Un aphorisme de Brillat-Savarin, pioch\u00e9 au hasard : &quot;La gourmandise est un acte de notre jugement, par lequel nous accordons la pr\u00e9f\u00e9rence aux choses qui sont agr\u00e9ables au go\u00fbt sur celles qui n\u2019ont pas cette qualit\u00e9.&quot;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&#0160;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous l&#8217;attendiez tous et toutes. Le voil\u00e0 enfin. Notre nouveau pr&#8230; parrain va enfin s&#8217;exprimer. Place \u00e0 Guillaume Long.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[174,101],"class_list":["post-367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-02-le-festival-de-2005-a-2013","tag-guillaume-long","tag-parrain"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=367"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2920,"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/367\/revisions\/2920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wedobd.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}